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Schwarze Krabbe

Probieren Sie dieses schmackhafte Gericht das nächste Mal, wenn Sie etwas Schnell und Einfache zum Abendessen zubereiten möchten. Servieren Sie es mit geröstetem Brot und Shriracha-Mayo. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Hitra Krabbe

  • Zeitaufwand: 10-20 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Sriracha-Dressing

Zubereitung

  • Knacken Sie die Schale der Krabbenklauen, um an das Krabbenfleisch zu gelangen. Sie können eine große Zange oder einen Nussknacker verwenden.
  • Erhitzen Sie Öl und Zwiebeln in einer warmen Pfanne. Fügen Sie Sojasauce, Honig und schwarze Pfeffersauce hinzu. Erhitzen Sie, bis die Sauce eindickt.
  • Fügen Sie die Krabbe und Limettenspalten hinzu und rühren Sie alles gut um. Lassen Sie es köcheln, bis die Krabbe heiß ist.
  • Rösten Sie schwarzen Pfeffer in der Pfanne und mahlen Sie ihn im Mörser. Fügen Sie ihn zuletzt zusammen mit Frühlingszwiebeln hinzu.
  • Servieren Sie mit geröstetem Brot und Shriracha-Mayo.

Wussten Sie, dass Krabben im Herbst Saison haben?Erfahren Sie mehr darüber, warum Krabben zu dieser Jahreszeit am besten sind.

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Kurze Einführung darüber, welche Rezepte hier zu finden sind.

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