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Sandwich mit Krabbenfleisch und Tomaten

Bereiten Sie ein schmackhaftes Mittagessen mit einem leckeren Sandwich zu. In diesem Rezept stellen Sie einen Krabbensalat her, den Sie auf geröstetem Brot mit Tomaten, Rucolasalat und Dill servieren. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Silje Feiring

  • Zeitaufwand: 15 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Servieren mit

Zubereitung

  • Zermalmen Sie das Krabbenfleisch und vermengen Sie es mit Mayonnaise, fein gehacktem Dill und Zitronensaft. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Die Tomaten in Scheiben schneiden.
  • Bestreichen Sie die Brotscheiben mit etwas Olivenöl und rösten Sie sie kurz in der Pfanne.
  • Legen Sie Tomatenscheiben auf die Hälfte der Brotscheiben, und geben Sie Krabbensalat, Rucolasalat und Dill darüber.
  • Belegen Sie es mit den restlichen Brotscheiben.
  • Schneiden Sie die Sandwiches in zwei Hälften und servieren Sie sie.

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