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Wrap mit Lachs und Mangosalat

Bereiten Sie einen schmackhaften Wrap mit Lachs und Mangosalat zum Mittagessen oder als leichte Mahlzeit zu. Dies ist ein Rezept, das spannend und einfach zuzubereiten ist. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: godfisk.de

  • Zeitaufwand: 35 Min
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Mangosalat

Servieren mit

Zubereitung

  • Schneiden Sie die Lachsfilets in Portionen.
  • Braten Sie die Lachsstücke in flüssiger Margarine für 3 Minuten pro Seite.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.

Mangosalat

  • Mango schälen und in Streifen schneiden. Chili reinigen und in dünne Scheiben schneiden.
  • Salat waschen und reinigen, und in dünne Streifen schneiden. Koriander fein hacken.
  • Mango, Chili, Salat und Koriander vermengen. Den Saft der Limette auspressen und über den Salat geben.

Beilagen

  • Saure Sahne und Wasabi verrühren. Die Mischung auf Tortillawraps streichen und etwas Mangosalat darauflegen.
  • Den Lachsstück darüberlegen, mit Sesamsamen bestreuen. Zusammenfalten und servieren.

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