Saltar al contenido
Entradas
Inicio : Recetas : Tortitas de cangrejo
Inicio : Recetas : Tortitas de cangrejo

Tortitas de cangrejo

Estas tortitas de cangrejo se pueden servir como aperitivo o tapas, y saben mejor cuando están recién hechas. Esta es una receta que impresionará. Todas nuestras recetas provienen de godfisk.no

Foto: Silje Feiring

  • Tiempo de preparación: 40 min
  • Dificultad: Media

Ingredientes

Servir con

Instrucciones

  • Picar finamente la cebolla, el pimiento y el ajo, y mezclar con salsa Worcestershire, huevo, mayonesa, sal y pimienta de cayena.
  • Agregar la carne de cangrejo y mezclar bien.
  • Mezclar pan rallado y harina de trigo, y añadir a la mezcla de cangrejo, poco a poco. La masa debe estar bastante líquida, así que añade más pan rallado y harina si es necesario.
  • Sazonar con un poco de pimienta.
  • Humedece las manos y forma pequeñas tortitas con la masa.
  • Freír las tortitas en una mezcla de mantequilla y aceite durante aproximadamente 2 minutos por cada lado, y colocar las tortitas terminadas sobre papel absorbente a medida que se fríen.
  • Servir las tortitas de cangrejo con salsa agridulce, ensalada y arroz al lado.

Consejo: Si compras o pescas cangrejos vivos, puedes ver cómo hervirlos y prepararlos aquí.

Recetas relacionadas

Una breve introducción sobre qué tipo de recetas puedes encontrar aquí.

Ver todas las recetas

Merluza con salsa de chorizo

El fletán con salsa de chorizo es un plato que encaja tanto en el día a día como en las celebraciones. Un auténtico plato festivo que impresionará.

Tiempo de preparación: 20-50 min
Dificultad: Media
Leer receta

Mac y pescado

Un gratinado de pescado sencillo y reconfortante, con algunos ingredientes y sabores nuevos. ¡Puede convertirse rápidamente en el nuevo favorito de la familia! Servido…

Tiempo de preparación: 20-40 min
Dificultad: Media
Leer receta

Albóndigas caseras de merluza

Estas tortitas de pescado caseras de sei, también llamadas seikarbonader o seikaker, son una cena sencilla y deliciosa que a toda...

Tiempo de preparación: 40 min
Dificultad: Media
Leer receta

Sopa de pescado clásica

Prueba esta deliciosa y clásica sopa de pescado con eglefino, bacalao o pez lobo. Una receta sencilla que resulta en un plato sabroso…

Tiempo de preparación: 40 min
Dificultad: Media
Leer receta