Salmón en una ola

Para quienes tienen un día ocupado, el salmón en una ola es el plato diario perfecto. Un vaso de salsa para pasta, algunas verduras y arroz son todo lo que necesitas para el salmón. Todas nuestras recetas provienen de godfisk.no

Foto: Astrid Hals

Tiempo de preparación: 20 min
Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Porciones

600 g filete de salmón, sin piel ni espinas
1 uds cebolla amarilla
2 uds zanahoria
1 cda aceite
3 dl Salsa para pasta

Servir con

arroz

Instrucciones

Corta el salmón en cubos de 2-3 cm.
Pica finamente la cebolla, corta la zanahoria en rodajas y sofríe en aceite durante unos 2 minutos.
Vierte la salsa para pasta y lleva a ebullición.
Agrega los cubos de salmón, remueve suavemente para que la salsa los cubra, y coloca la tapa.
Deja que el salmón se cocine en la salsa durante 3 minutos.
Sirve con arroz al lado.

Consejo:También puedes servir el salmón con pasta en lugar de arroz.