Salmón en papillote con patatas, manzanas, cebolla y eneldo

Instrucciones

• Corta el salmón en porciones.
• Hierve las patatas y córtalas en rodajas.
• Corta la manzana y la cebolla en gajos, y divide los rábanos por la mitad.
• Distribuye el salmón y las verduras sobre papel de aluminio y coloca abundante eneldo fresco en la parte superior.
• Riega con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
• Dobla los papillotes y déjalos en la parrilla hasta que estén listos, unos 10-12 minutos.
• Exprime un poco de limón por encima y sirve con las guarniciones que prefieras.