Lachs in Folie mit Kartoffeln, Äpfeln, Zwiebeln und Dill

Zubereitung

• Schneide den Lachs in Portionen.
• Koche die Kartoffeln und schneide sie in Scheiben.
• Schneide den Apfel und die Zwiebel in Spalten und halbiere Radieschen.
• Verteile den Lachs und das Gemüse auf Aluminiumfolie und lege reichlich frischen Dill obenauf.
• Träufle Olivenöl darüber und würze mit Salz und Pfeffer.
• Falte die Folien zusammen und lasse sie auf dem Grill, bis sie fertig sind, 10-12 Minuten.
• Press ein bisschen Zitronensaft darüber und serviere sie mit den Beilagen deiner Wahl.