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Sándwich de salmón con bacon

El salmón se puede usar para muchas cosas. En esta receta hemos dado un toque especial al típico bocado con salmón, aguacate y bacon. Perfecto como un buen almuerzo, una cena sencilla o para la merienda. Todas nuestras recetas están tomadas de godfisk.no

Foto: Consejo Noruego de Productos del Mar

  • Tiempo de preparación: 30 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Instrucciones

  • Corta el salmón en lonchas y salpimiéntalo.
  • Exprime el jugo de lima y pon la mitad sobre el salmón.
  • Pincela el salmón con aceite de girasol.
  • Corta el aguacate en lonchas, rocía con el resto del jugo de lima y salpimiéntalo.
  • Fríe las lonchas de salmón y el bacon en una sartén hasta que el salmón esté cocido y el bacon crujiente.
  • Tuesta el pan y Lava la ensalada.
  • Coloca el salmón, aguacate, bacon, ensalada, ketchup y mayonesa entre tres rebanadas de pan.
  • Corta cada sándwich por la mitad en diagonal y sirve.

Consejo:Pon el sándwich en una caja de almuerzo y llévalo como comida para llevar.

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