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Fuente fácil de bacalao

El bacalao al horno es una cena sencilla y deliciosa. En esta receta, preparas una fuente con bacalao, coliflor, pimientos, espinacas, ajo y crème fraîche, y lo sirves con patatas. Todas nuestras recetas provienen de godfisk.no

Foto: Godfisk.no

  • Tiempo de preparación: 40 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Servir con

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 °C.
  • Corta el bacalao en trozos de aproximadamente 3 cm.
  • Separa la coliflor en pequeños ramilletes, y corta los pimientos y las espinacas en tiras.
  • Exprime el ajo, mézclalo con la crème fraîche y ajusta de sal y pimienta, añadiendo jugo de limón.
  • Coloca la crème fraîche en el fondo de una fuente para horno engrasada y coloca encima el bacalao, la coliflor y los pimientos.
  • Hornea la fuente durante 15 minutos, retírala y añade las espinacas.
  • Vuelve a meter en el horno y hornea hasta que el pescado esté listo, aproximadamente 5 minutos más.
  • Sirve con gajos de limón y patatas cocidas al lado.

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