Aller directement au contenu
Billets
Accueil : Recettes : Gratin de morue facile
Accueil : Recettes : Gratin de morue facile

Gratin de morue facile

Le gratin de morue au four est un repas simple et délicieux. Dans cette recette, vous préparez un plat avec de la morue, du chou-fleur, des poivrons, des épinards, de l'ail et de la crème fraîche, à servir avec des pommes de terre. Toutes nos recettes sont issue de godfisk.no

Photo : Godfisk.no

  • Temps de préparation : 40 min
  • Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

Servir avec

Mode d'emploi

  • Préchauffez le four à 200 °C.
  • Coupez la morue en morceaux d’environ 3 cm.
  • Divisez le chou-fleur en petites bouquets, et coupez les poivrons et les épinards en lanières.
  • Pressez l’ail, mélangez-le avec la crème fraîche et assaisonnez avec du jus de citron, du sel et du poivre.
  • Mettez la crème fraîche au fond d’un plat allant au four beurré, puis disposez la morue, le chou-fleur et les poivrons dessus.
  • Faites cuire le tout au four pendant 15 minutes, sortez-le du four et ajoutez les épinards.
  • Remettez le plat au four et faites cuire jusqu’à ce que le poisson soit cuit, environ 5 minutes.
  • Servez avec des quartiers de citron et des pommes de terre vapeur en accompagnement.

Recettes connexes

Une brève introduction sur le type de recettes que l'on peut trouver ici.

Voir toutes les recettes

Hareng med poteter, Apfel et rödløg

Les Allemands adorent le hareng et le célèbrent avec des festivals qui lui sont dédiés. En été, ce plat classique, connu sous le nom de Matjes nach…

Temps de préparation : 20-30 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette

Truite au four avec légumes à l'ail

Dans cette recette à base de truite, tout est cuit au four, et les légumes prennent une délicieuse saveur d’ail. Un dîner qui…

Temps de préparation : 40 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette

Truite grillée avec salade grecque

Vous souhaitez varier un peu les grillades ? La truite grillée avec salade grecque et tzatziki est une combinaison fantastique qui convient…

Temps de préparation : 10-20 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette

Ceviche au saumon et au flétan

Préparez un délicieux ceviche au saumon ou à la truite, au flétan, à la mangue, au piment et à la coriandre. Cette recette convient parfaitement comme…

Durée : 50 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette