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Gratin de morue facile

Le gratin de morue au four est un repas simple et délicieux. Dans cette recette, vous préparez un plat avec de la morue, du chou-fleur, des poivrons, des épinards, de l'ail et de la crème fraîche, à servir avec des pommes de terre. Toutes nos recettes sont issue de godfisk.no

Photo : Godfisk.no

  • Temps de préparation : 40 min
  • Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

Servir avec

Mode d'emploi

  • Préchauffez le four à 200 °C.
  • Coupez la morue en morceaux d’environ 3 cm.
  • Divisez le chou-fleur en petites bouquets, et coupez les poivrons et les épinards en lanières.
  • Pressez l’ail, mélangez-le avec la crème fraîche et assaisonnez avec du jus de citron, du sel et du poivre.
  • Mettez la crème fraîche au fond d’un plat allant au four beurré, puis disposez la morue, le chou-fleur et les poivrons dessus.
  • Faites cuire le tout au four pendant 15 minutes, sortez-le du four et ajoutez les épinards.
  • Remettez le plat au four et faites cuire jusqu’à ce que le poisson soit cuit, environ 5 minutes.
  • Servez avec des quartiers de citron et des pommes de terre vapeur en accompagnement.

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