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Salmón marinado con salsa de verduras

Aquí tienes la comida perfecta para el verano: salmón a la parrilla con una salsa fresca. Todas nuestras recetas se encuentran en godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tiempo de preparación: 120 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Salsa

Servir con

Instrucciones

  • Limpia y corta las verduras en pequeños cubos, mézclalas con perejil picado, aceite de oliva, jugo de limón y salsa teriyaki.
  • Sazona con sal y pimienta.
  • Corta el salmón en porciones para servir y colócalas en un plato.
  • Mezcla aceite de soja y salsa de ostras, vierte sobre el salmón y deja marinar durante 2-3 horas.
  • Seca ligeramente el salmón con papel de cocina y ásalo a la parrilla durante 1-2 minutos por cada lado.
  • Sirve el salmón a la parrilla con salsa y patatas nuevas.

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