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Sandwich de langosta

Un delicioso sándwich de langosta es perfecto para el desayuno, el almuerzo o en una bandeja fría, y es fácil de preparar. Todas nuestras recetas provienen de godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tiempo de preparación: 20 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Aderezo

Servir con

Instrucciones

  • Pica finamente la mitad de la langosta y reserva el resto entera.

Aderezo

  • Mezcla mayonesa y crème fraîche hasta obtener una crema homogénea.
  • Sazona con jugo de limón, mostaza, sal y pimienta de cayena.
  • Incorpora cebolla roja finamente picada y la langosta en trozos grandes.

Acompañamientos

  • Tosta el pan en mantequilla y déjalo enfriar sobre papel de cocina.
  • Coloca lechuga sobre la mitad de las rebanadas de pan, distribuye la salsa encima y coloca las langostas enteras sobre ellas.
  • Cubre con las otras rebanadas de pan.
  • Sirve con gajos de limón al lado y, si quieres, un poco de eneldo fresco por encima.

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