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Krabbentoast

Ein köstlicher Krabbentoast passt gut zum Frühstück, Mittagessen oder kalten Büfett und ist leicht zuzubereiten. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Synøve Dreyer

  • Zeitaufwand: 20 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Dressing

Servieren mit

Zubereitung

  • Hackiere die Hälfte der Krabben grob und lasse den Rest ganz.

Dressing

  • Vermische Mayonnaise und Crème fraîche fein.
  • Schmecke mit Zitronensaft, Senf, Salz und Cayennepfeffer ab.
  • Rühre fein gehackte rote Zwiebel und die grob gehackten Krabben unter.

Beilagen

  • Brate die Toastscheiben in etwas Butter an und lasse sie auf Küchenpapier abkühlen.
  • Belege die Hälfte der Toastscheiben mit Salat, verteile die Sauce darüber und lege die ganzen Krabben obenauf.
  • Lege die anderen Toastscheiben drauf.
  • Serviere sie mit Zitronenschnitzen an der Seite und gerne etwas frischen Dill obenauf.

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