Hyppää sisällön alkuun

Paistettu lohi sitruksen kuoriraasteella, parmesanilla ja persiljalla

Kun lohi marineroidaan ja paistetaan uunissa, siitä tulee erityisen maukasta ja mehevää. Tässä reseptissä tarjoilemme sen pastan ja aasialaisista mauista inspiroituneen salaatin kanssa. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Valokuva: Godfisk.no

  • Aikaa: 35 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Salaatti

Valmistusohjeet

  • Laita uuni lämpiämään 225 °C:iin.

  • Aseta lohi alumiinifoliolle.

  • Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.

  • Raasta sitruksen kuori ja parmesan-juusto, ja hienonna persilja.

  • Sekoita ainekset kulhossa ja lisää oliiviöljy sekä suola.

  • Levitä seos lohifileen päälle ja kääri alumiinifolio tiukasti.

  • Paista lohta uunissa 20 minuuttia.

Salaatti

  • Leikkaa mango ja paprika kuutioiksi, hienonna punasipuli, kevätsipuli ja korianteri, ja halkaise kirsikkatomaatit kahtia.

  • Sekoita salaatin ainekset hyvin.

Tarjoile uunilohi pastan ja salaatin kera.

Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.