Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettu lohifilee peruna- ja kasvisaatteen kera
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettu lohifilee peruna- ja kasvisaatteen kera

Uunissa paistettu lohifilee peruna- ja kasvisaatteen kera

Koko lohifilee ei tarvitse olla aikaa vievä valmistaa. Tämä resepti on sekä herkullinen että helppo, ja tarjoiltuna peruna- ja kasvisaatteen kanssa siitä tulee varsinaisen juhla-aterian tunnelma. Kaikki reseptimme on kerätty osoitteesta godfisk.fi

Valokuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Sinappivinaigrette

Peruna- ja kasvisaate

Valmistusohjeet

  • Laita uuni lämpenemään 150 °C:een.
  • Ripottele suolaa ja sokeria lohifileen päälle ja anna maustua 15 minuutin ajan.
  • Hiero lohta oliiviöljyllä, laita uunipellille nahkapuoli alaspäin ja paista uunissa noin 12 minuuttia.

Peruna- ja kasvisaate

  • Pilko kukkakaali kukintoihin ja leikkaa porkkana viipaleiksi.
  • Leikkaa hernepavut, perunat ja kevätsipuli kahtia.
  • Keitä vihanneksia kunnes ne ovat mureita ja valuta keitettyvesi pois.

Sinappivinaigrette

  • Sekoita kaikki sinappivinaigretteen aineet ja mausta mustapippurilla.
  • Yhdistä vihannekset vinaigretteen sekoittaen varovasti.
  • Tarjoile uunissa paistettu lohi peruna- ja kasvisaateen kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti