Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Sinisimpukka valkoviinin kanssa
Etusivu : Reseptit : Sinisimpukka valkoviinin kanssa

Sinisimpukka valkoviinin kanssa

Sinisimpukat valkoviinin ja valkosipulin kanssa sopivat erinomaisesti, kun haluat kutsua vieraita, joko pääruoaksi tai alkupalaksi. Yksinkertainen ja nopea valmistaa! Kaikki reseptimme on kerätty godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer Hensley

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Puhdista simpukat hankaamalla niiden kuoria ja tarkista, että ne ovat tiiviisti kiinni tai sulkeutuvat, kun koputat niitä.
  • Heitä pois avautumattomat simpukat.
  • Hienonna sipuli ja purjo, kuullota voissa, kunnes sipuli on pehmeää mutta ei ruskistunut.
  • Lisää siniraidat, peitä kattila ja höystä kaikkea kevyesti noin 3–4 minuutin ajan.
  • Ravista kattilaa niin, että alimmalla kerroksella olevat simpukat nousevat pintaan.
  • Jatka höystämistä vielä 3–4 minuuttia, kunnes simpukat ovat avautuneet.
  • Heitä pois ne simpukat, jotka eivät ole avautuneet höystämisen jälkeen.
  • Lisää valkoviini ja hienonnettu valkosipuli. Sekoita kattilaa ja kiehauta.
  • Hienonna persilja ja lisää juuri ennen tarjoilua.
  • Tarjoile leivän kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti