Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Rapea katkarapuja sydänsalaatissa ja salsan kanssa
Etusivu : Reseptit : Rapea katkarapuja sydänsalaatissa ja salsan kanssa

Rapea katkarapuja sydänsalaatissa ja salsan kanssa

Virkistä perinteistä tacoa tällä reseptillä rapeista katkaravuista sydänsalaatissa. Tarjoile lisukkeet kulhossa ja soosin tavoin normaalisti tacona. Kaikki reseptimme on kerätty osiosta godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer-Hensley

  • Aikaa kuluu: 20-30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Salsa

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Kuori katkaravut.
  • Keitä riisi pakkauksen ohjeiden mukaan.
  • Laita vehnäjauho kulhoon.
  • Vatkaa kananmuna, mausta suolalla ja laita toiseen kulhoon.
  • Sekoita seesaminsiemenet ja korppujauho ja laita ne lautaselle.
  • Laita katkaravut vehnäjauhoseulaan, kasta ne nopeasti munaseokseen, ja lopuksi pyöräytä seesaminsiemen- ja korppujauholyön kautta.
  • Aseta paneroidut katkaravut tarjoilulautaselle ja anna niiden hieman kuivua ennen paistamista.
  • Paista katkaravut nopeasti auringonkukkaöljyssä korkealla lämmöllä, kunnes ne ovat rapeita ja hieman väriä saanut.
  • Nosta ne talouspaperin päälle valuttelemaan ylimääräinen rasva.

Salsa

  • Silppua tomaatit, punasipuli ja chili pieniksi paloiksi ja sekoita ne yhteen.
  • Tiputa päälle oliiviöljyä ja ripottele suolaa.

Lisukkeet

  • Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi.
  • Tarjoile sydänsalaattilehdet täytettyinä riisillä, kurkulla, maissilla, salsalla ja katkaravuilla. Päällystä makeällä chilikastikkeella ja kermaviilillä.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti