Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Höyrytetty isgalt mungalla
Etusivu : Reseptit : Höyrytetty isgalt mungalla

Höyrytetty isgalt mungalla

Se sopii täydellisesti yhteen höyrytettyjen vihreiden parsahermojen kanssa isgaltin valkoisen, herkän kalankeitin kanssa. Tämä resepti on nopea ja helppo tehdä, mutta sopii mainiosti sunnuntailounaaksi. Kaikki reseptimme on kerättygodfisk.fi

Kuva: Hugo Opdal / Møreforskning

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Basilikavinegretti

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Poista isgaltin fileiden iho ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.
  • Käytä kalakalaa ja höyrytä isgalt ristikolla noin 5 minuutin ajan.
  • Keitäparsat suolatussa vedessä noin 4 minuutin ajan.

Basilikavinegretti

  • Hakkaa basilika karkeaksi, ja hienonna salottisipuli ja valkosipuli.
  • Sekoita kaikki ainekset vinaigretteen. Lisää basilika lopuksi.
  • Mausta vinaigrette suolalla ja pippurilla ja sekoita parsahernat mukaan.
  • Tarjoile höyrytetty isgalt parsojen ja perunoiden kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Paistettu silli salaatissa

Paistettu silli salaatissa on kevyt ja todella hyvää. Panzanella-salaatissa, jossa on sipulia, tomaatteja, basilikaa ja oliiviöljyä, se sopii…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Akkuatorin rakkaus

Tämä resepti raakamarinoiduista kampasimpukoista on helppo ja mielenkiintoinen tapa valmistaa kampasimpukoita. Yrttisalaatin kanssa…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti