Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Höyrytetty isgalt mungalla
Etusivu : Reseptit : Höyrytetty isgalt mungalla

Höyrytetty isgalt mungalla

Se sopii täydellisesti yhteen höyrytettyjen vihreiden parsahermojen kanssa isgaltin valkoisen, herkän kalankeitin kanssa. Tämä resepti on nopea ja helppo tehdä, mutta sopii mainiosti sunnuntailounaaksi. Kaikki reseptimme on kerättygodfisk.fi

Kuva: Hugo Opdal / Møreforskning

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Basilikavinegretti

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Poista isgaltin fileiden iho ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.
  • Käytä kalakalaa ja höyrytä isgalt ristikolla noin 5 minuutin ajan.
  • Keitäparsat suolatussa vedessä noin 4 minuutin ajan.

Basilikavinegretti

  • Hakkaa basilika karkeaksi, ja hienonna salottisipuli ja valkosipuli.
  • Sekoita kaikki ainekset vinaigretteen. Lisää basilika lopuksi.
  • Mausta vinaigrette suolalla ja pippurilla ja sekoita parsahernat mukaan.
  • Tarjoile höyrytetty isgalt parsojen ja perunoiden kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti