Nopean kalakeitto

Valmistusohjeet

• Leikkaa kala noin 2 cm:n kuutioiksi.
• Pese ja valmistele vihannekset.
• Raasta peruna, sellerivarren ja porkkana karkeimmalla raastimella.
• Leikkaa purjo ohuiksi rinkuloiksi.
• Kuumenna margariini kattilassa ja kuullota peruna, sellerivarsi, curry, cayennenpippuri ja kurkuma muutaman minuutin ajan.
• Lisää vesi ja liemikuutio, kiehauta keitto ja anna kiehua 5 minuutin ajan.
• Sekoita voimakkaasti keittoon, jotta peruna murtuu, jolloin keitosta tulee paksumpaa.
• Lisää kala, porkkana ja purjo ja anna keiton kiehahtaa uudelleen.
• Lisää ruokakerma, lämmitä ja mausta mausteilla ja hieman suolalla.
• Tarjoile heti.

Vinkki:Tämä resepti ei sisällä munia, äyriäisiä tai pähkinöitä. Lue liemikuution sisältöpakkaus tarkasti ja valitse gluteeniton vaihtoehto, jolloin resepti on myös gluteeniton.