Kalaruoka ja äyriäissoppa

• 500 g lohifilee, ilman ihoa ja rustoa
• 300 g seifileet, ilman ihoa ja luita
• 200 g sinisimpukat
• 50 g katkarapuja, kuorineen
• 5 kpl peruna
• 2 kpl porkkana
• 1 kpl purjo
• 1 kpl paprika, punainen
• 1 kpl paprika, keltainen
• 1 kpl paprika, vihreä
• 2 valkosipulinkynsi valkosipuli
• 2 rkl oliiviöljyä
• 400 g säilyketomaatteja ja chiliä
• 400 g yleismarkkinoiduista tomaateista basilikan kanssa
• 4 tarkkuus kala- kokkeliliemi
• 15 dl vettä
• 1 dl ruokakerma
• chilipulver
• provencekryyniä
• mustapippuri

Tarjoile kanssa

• valkosipulileipää