Hyppää sisällön alkuun

Grillattu turskafile oliensalsalla

Marinoitu turskafile oliensalsalla on grilliherkku, joka on sekä helppo että herkullinen. Valmista ensin marinadi, jotta maut ehtivät sekoittua hyvin ennen käyttöä. Kaikki reseptimme on saatu godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa vievä: 25 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Marinadi

Salsa

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Silppua valkosipuli ja salvianlehdet pieneksi, ja sekoita ne sitruunamehun ja oliiviöljyn kanssa marinadiksi.
  • Lämmitä grilli.
  • Aseta turska grillille nahkapuoli alaspäin ja grillaä 3-4 minuuttia kuumalla lämmöllä.
  • Voitele kääntöpuoli marinadeilla ja anna kalan olla epäsuoralla lämmöllä 4-5 minuuttia, kunnes neste alkaa tirsku ja filee alkaa niteitä irti.

Salsa

  • Hakkaa oliivit ja tomaatit karkeasti pieniksi paloiksi.
  • Sekoita kaikki oliensalsan aineet yhteen ja mausta suolalla.
  • Anna tekeytyä hieman ennen tarjoilua.

Tarjoilu

  • Tarjoile grillattu turskafilee oliensalsan ja keitetyn tagliatellen kanssa.

Vinkki:Voit halutessasi korvata puolet vihreistä oliiveista kalamata-oliiveilla.

Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.