Hyppää sisällön alkuun

Vihannespaneroitu hauki

Haukessa on valkoinen, kiinteä kalakala, joka sopii hyvin monipuolisten makujen kanssa. Siksi olemme paneroineet sen vihanneksilla ja yrteillä tässä reseptissä. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni lämpenemään 175 °C.
  • Leikkaa hauki annospaloiksi, voitele ne oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Leikkaa kesäkurpitsa, munakoiso, paprika ja punasipuli pieniksi kuutioiksi, ja hienonna persilja sekä ruohosipuli. Käytä tarvittaessa yrttisilppuria vihanneksille.
  • Sekoita vihannekset, yrtit, korppujauho ja parmesaanijuusto, ja pyöräytä kala seoksessa.
  • Laita kala leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja paista 12-15 minuuttia uunissa.
  • Tarjoile hauki perunamuusin ja sitruunansiivuilla. Voit halutessasi ripotella päälle hieman persiljaa.
Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.