Hyppää sisällön alkuun

Kotitekoinen kirjolihapihvi

Kirjolihapihvi on helppo valmistaa sisällä tarjoiltavaksi ulkona. Resepti on kesän suosikki – taatusti suosittu enemmän kuin vain lasten keskuudessa! Kaikki reseptimme on noudettu godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Perunaviipaleet

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Hienonna kirjolohi ja tilli, ja sekoita suolan ja pippurin kanssa.
  • Muotoile litteitä kirjolihapihvejä ja paista niitä noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta.

Perunaviipaleet

  • Keitä uuniperuna lähes kypsäksi, noin 10-20 minuuttia, ja anna jäähtyä.
  • Leikkaa peruna noin 0,5 cm paksuisiksi viipaleiksi ja sivellä öljyllä.
  • Ripottele suolaa ja pippuria, ja grilleeraa perunaviipaleet kevyesti ennen tarjoilua.

Tarjoilu

  • Pese salaatti, ja leikkaa tomaatti ja kurkku viipaleiksi.
  • Tarjoile kirjolihapihvi hampurilaissämpylässä salaatin, vihannesten ja kastikkeen kanssa sekä perunaviipaleiden kanssa.

Vinkki:Voit käyttää pikkuleivänmuotteja painaaksesi perunaviipaleista erilaisia figuureja.

Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.