Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Hjemmelaget lakseburger
Forside : Oppskrifter : Hjemmelaget lakseburger

Hjemmelaget lakseburger

En lakseburger kan du fort lage inne for å servere ute. Oppskriften er en sommerfavoritt – garantert hos flere enn de yngste! Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Potetskiver

Server med

Fremgangsmåte

  • Finhakk laksefileten og gressløk, og bland sammen med salt og pepper.
  • Form flate lakseburgere og stek dem i ca. 2 minutter på hver side.

Potetskiver

  • Kok bakepotet til den er nesten ferdigkokt, ca. 10-20 minutter og avkjøl.
  • Skjær poteten i ca. 0,5 cm tykke skiver og pensle med olje.
  • Dryss med salt og pepper, og grill potetskivene lett på grillen før servering.

Servering

  • Vask salat, og skjær tomat og agurk i skiver.
  • Server lakseburger i burgerbrød med salat, grønnsaker og dressing, og med potetskiver ved siden av.

Tips: Du kan bruke småkakeformer til å trykke ut potetskivene i forskjellige figurer.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ceviche med torsk og laks

Ceviche av torsk og laks er en lettvint, digg og kjapp middag!

Tidsbruk: 30-50 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Fiskeburger

En kjapp, sunn og enkel middag! Denne fiskeburgeren er en perfekt middag i en travel hverdag og faller i smak hos både…

Tidsbruk: 5-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Reke og mangosalat

Denne rekesalaten med mango og koriander passer perfekt som en enkel hverdagsmiddag, eller hvis du skal ha gjester og…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift