Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : simpukka riisihernekeiton ja parsakaalin kanssa
Etusivu : Reseptit : simpukka riisihernekeiton ja parsakaalin kanssa

simpukka riisihernekeiton ja parsakaalin kanssa

Simpukoita voi käyttää monin tavoin. Kasviskeiton ja parsakaalin kanssa saat reseptin gourmet-ateriaasi, joka yllättää. Kaikki reseptimme on kerätty:godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa: 20 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Hernekeitto

Valmistusohjeet

  • Jos käytät tuoreita kammaskarvia, avaa ja puhdista simpukat aluksi. Pakastettuja ostettaessa laita ne kulhoon, anna sulaa jääkaapissa ja valuta talouspaperin päällä.
  • Kuivaa simpukat hyvin ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.
  • Lämmitä paistinpannu ja paista simpukat keskilämmöllä rypsiöljyssä noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta. Aseta ne lautaselle.
  • Leikkaa parsakaali kuuteen yhtä suureen osaan ja paista ne pannulla 3-4 minuuttia, eikä niitä tarvitse ensin pestä.

Hernekeitto

  • Hienonna ruohosipuli.
  • Kiehauta maito ja voi, lisää herneet ja anna kiehua 5-7 minuuttia.
  • Lisää ruohosipuli ja soseuta se sauvasekoittimella tai blenderillä tasaiseksi.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile hernekeitto kuumissa lautasissa ja lisää simpukat ja parsakaali. Voit halutessasi drippaa hieman oliiviöljyä keiton päälle.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Paistettu silli salaatissa

Paistettu silli salaatissa on kevyt ja todella hyvää. Panzanella-salaatissa, jossa on sipulia, tomaatteja, basilikaa ja oliiviöljyä, se sopii…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Akkuatorin rakkaus

Tämä resepti raakamarinoiduista kampasimpukoista on helppo ja mielenkiintoinen tapa valmistaa kampasimpukoita. Yrttisalaatin kanssa…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti