Kreoligna lohi limetyrnillä

Tässä reseptissä cajunmauste antaa lohelle kreoliruoan makumaailman. Raikas limetjyyrtti on täydellinen lisuke. Nopea, jännittävä ja maistuva grilliateria! Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Valokuva: Fabian Bjørnstjerna

Aikaa: 20 min
Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Annosta

640 g lohifilee, ilman ihoa ja rustoa
2 rkl suolaa
3 rkl cajunmauste
1 kpl limetti
2 dl luonnonmukainen jogurtti
sokeria

Valmistusohjeet

Leikkaa lohi annospaloiksi ja hiero niihin suolaa sekä cajunmaustetta.
Grillaa lohipalat noin 2 minuuttia kummallakin puolella.
Raasta limen kuori ja purista mehu, sekoita nämä jugurtin kanssa.
Mauuta limetjyyrttiä sokerilla.
Tarjoile grillattu lohi limetjyyrtin kanssa. Voit koristeeksi laittaa limelohkoja, jos niitä on saatavilla.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti