Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohikon tataki ponzalla ja kevyesti paistetuilla vihanneksilla
Etusivu : Reseptit : Lohikon tataki ponzalla ja kevyesti paistetuilla vihanneksilla

Lohikon tataki ponzalla ja kevyesti paistetuilla vihanneksilla

Tämä lohikon tataki on upea ruoka, jossa nopeasti paistettua lohta tarjoillaan herkullisen ponzu-kastikkeen kanssa. Täydellinen alkupala tai kevyt illallinen! Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer+Hensley

  • Aikaa: 10-20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Ponzukastike

Valmistusohjeet

  • Sekoita ainekset ponzu-kastikkeeseen.
  • Sekoita sitruunamehu ja soijakastike, kääntele lohenviipaleet marinadiin ja anna maustua 10 minuuttia.
  • Paista marinoitu lohi noin 1 minuutti molemmilta puolilta kuumalla pannulla hieman öljyä käyttäen. Anna lohen levätä ennen leikkaamista.
  • Leikkaa kurkku pitkiksi suikaleiksi.
  • Murustele herneversoja ja kevätsipulia paloiksi, jotka paistetaan kevyesti pannulla.
  • Asettele kurkku, herneversot, kevätsipuli ja edamame-pavut lautaselle.
  • Leikkaa lohi noin 1 cm paksuiksi viipaleiksi ja asettele vihannesten päälle.
  • Ripottele päälle mielellään seesaminsiemeniä ennen tarjoilua ja tarjoile ponzu-kastikkeen kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Thaityylinen curry valkolihaa sisältävän kalan kanssa 15 minuutissa

Yksinkertaista, nopeaa ja herkullista – entä jos tekisit seiä tai turskaa curryyn Thaimaasta inspiraationsa saaneilla mauilla? Parasta kaikessa on, että siihen kuluu vain 15 minuuttia…

Aika: 5-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti