Hyppää sisällön alkuun

Lohta ja vihanneksia sisältävä setti

Lohta ja vihanneksia sisältävä setti on uunissa kypsennettyä lohta leivinpaperissa, vihanneksia ja perunamuusia. Tämä annos sopii hyvin kiireiseen arkeen, koska se on sekä yksinkertainen että nopea valmistaa. Kaikki reseptimme on peräisingodfisk.fi

Kuva: Sentralen

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Perunamuusi

Valmistusohjeet

Perunamuusi

  • Kuori ja leikkaa perunat paloiksi, keitä niitä kevyesti suolatussa vedessä noin 15 minuuttia.
  • Valuta keitinvesi pois, lisää maito ja voi, ja muussaa perunoista pyree.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.

Lohta settiin

  • Laita uuni lämpenemään 150 °C:een.
  • Leikkaa lohifileet annospaloiksi, ja pilko purjo sekä porkkana viipaleiksi.
  • Leikkaa leivinpaperi noin 25×25 cm paloiksi.
  • Asettele purjo, porkkana ja herneenversot leivinpaperin keskelle ja laita lohi päälle.
  • Lisää päälle oliiviöljyä, sitruunamehua ja tilliä, ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Kääri leivinpaperi lohen ja vihannesten ympärille niin, että siitä tulee tiivis paketti.
  • Paista keskellä uunia 10-15 minuuttia.
  • Tarjoile lohupaketti perunamuusin ja sitruunan kanssa.

Vinkki:Leivinpaperin sijaan lohipakkauksissa voi käyttää myös alumiinifoliota.

Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.