Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohta ja vihanneksia sisältävä setti
Etusivu : Reseptit : Lohta ja vihanneksia sisältävä setti

Lohta ja vihanneksia sisältävä setti

Lohta ja vihanneksia sisältävä setti on uunissa kypsennettyä lohta leivinpaperissa, vihanneksia ja perunamuusia. Tämä annos sopii hyvin kiireiseen arkeen, koska se on sekä yksinkertainen että nopea valmistaa. Kaikki reseptimme on peräisingodfisk.fi

Kuva: Sentralen

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Perunamuusi

Valmistusohjeet

Perunamuusi

  • Kuori ja leikkaa perunat paloiksi, keitä niitä kevyesti suolatussa vedessä noin 15 minuuttia.
  • Valuta keitinvesi pois, lisää maito ja voi, ja muussaa perunoista pyree.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.

Lohta settiin

  • Laita uuni lämpenemään 150 °C:een.
  • Leikkaa lohifileet annospaloiksi, ja pilko purjo sekä porkkana viipaleiksi.
  • Leikkaa leivinpaperi noin 25×25 cm paloiksi.
  • Asettele purjo, porkkana ja herneenversot leivinpaperin keskelle ja laita lohi päälle.
  • Lisää päälle oliiviöljyä, sitruunamehua ja tilliä, ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Kääri leivinpaperi lohen ja vihannesten ympärille niin, että siitä tulee tiivis paketti.
  • Paista keskellä uunia 10-15 minuuttia.
  • Tarjoile lohupaketti perunamuusin ja sitruunan kanssa.

Vinkki:Leivinpaperin sijaan lohipakkauksissa voi käyttää myös alumiinifoliota.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Thaityylinen curry valkolihaa sisältävän kalan kanssa 15 minuutissa

Yksinkertaista, nopeaa ja herkullista – entä jos tekisit seiä tai turskaa curryyn Thaimaasta inspiraationsa saaneilla mauilla? Parasta kaikessa on, että siihen kuluu vain 15 minuuttia…

Aika: 5-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti