Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohisalaatti
Etusivu : Reseptit : Lohisalaatti

Lohisalaatti

Tässä on ohje täyteläiselle lohisalaatille, jossa on perunaa ja vihanneksia. Kotitekoinen kastike tekee ruoasta täydellisen. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

kastike

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi suuriin paloihin.
  • Kiehauta vettä ja suolaa, ja anna kalan hautua, kunnes se on juuri ja juuri kypsää, noin 5 minuuttia.
  • Anna kalan jäähtyä ja leikkaa se pienemmiksi paloiksi.
  • Keitä perunat, kuori ja viipaloi.
  • Huuhtele salaatti, leikkaa punasipuli ohuiksi siivuiksi ja halkaise kirsikkatomaatit sekä oliivit kahtia.

kastike

  • Leikkaa kurkku pitkittäin kahtia, poista siemenet ja raasta karkeasti. Laita siemenetön kurkku siivilään ja anna valua.
  • Raasta limen kuori, hienonna valkosipuli ja timjami, ja sekoita jogurtin kanssa.
  • Lisää kurkku ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile salaatti kastikkeen kanssa ja leipää sivussa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Tomaattikeitto ja rapu

Rapu on herkullinen raaka-aine, joka on parhaimmillaan syksyllä. Kokeile rapupastaa! Se on nopea, helppo ja todella…

Aikaa kestää: 15-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Ravunpäällinen sämpylä

Olet ehkä kuullut hummerisämpylästä? Tämä resepti on inspiroitunut trendikkäästä annoksesta, mutta tässä käytetään rapuja! Tee vaikutus…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Poke-kulho paistetulla lohella

Poke-kulho, jossa on mangoa, avokadoa ja marinoitua punasipulia, on helppo ja todella maukas. Tässä reseptissä lohi on paistettu pannulla,…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Toast Skagen

Toast Skagen on yksi Emilie Voe Nerengin ehdottomista suosikeista kahvilassa, mutta myös jotain, mitä hän mielellään valmistaa kotona. Se…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti