Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Matjessillin ja omenan tartar
Etusivu : Reseptit : Matjessillin ja omenan tartar

Matjessillin ja omenan tartar

Kesä on yhtä raikas kuin sitruunalla ja tillillä maustettu matjassilda. Tämä resepti sopii hyvin kesälounaalle tai alkupalaksi paremman illallisen yhteydessä. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Aina Hole

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Hakkaa matjäsilakat karkeasti ja silppua sipuli hienoksi.
  • Kuori ja leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Purista toisen kerran sitruunamehua omenan päälle.
  • Sekoita matjassildat, sipuli, omenanpalat, crème fraîche ja hienoksi silputtu tilli.
  • Mausta mustapippurilla.
  • Aseta tartare leivänrapeille tai vastaaville.
  • Tarjoile rucolalehtien ja salaatin kanssa koristeeksi.

Vinkki:Voi käyttää pientä rengasta tai vastaavaa muotoilemaan leivän ja tartaren.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlivat sitä omilla festivaaleillaan. Kesäisin tätä ruokalajia tarjotaan, jota kutsutaan myös nimellä…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti