Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Pähkinällä paistetut turskat punajuurilla ja kaalilla
Etusivu : Reseptit : Pähkinällä paistetut turskat punajuurilla ja kaalilla

Pähkinällä paistetut turskat punajuurilla ja kaalilla

Pähkinällä paistetut turskat punajuurilla ja kaalilla eivät ole vain herkullisia, vaan myös uskomattoman ravitsevia. Resepti on rikas jodista ja folaatista, joilla on todistettuja vaikutuksia aivoihin. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa turska annospaloiksi ja sivele ne oliiviöljyllä.
  • Silppua saksanpähkinät hienoksi ja sekoita suola ja pippuri joukkoon.
  • Pyöräytä turskapalat pähkinäseoksessa ja laita ne voideltuun uunivuokaan.
  • Paista uunissa 10-12 minuuttia.

Lisukkeet

  • Kuori ja leikkaa punajuuret paloiksi. Käytä tarvittaessa kertakäyttisitruunamehua ja leivinpaperia lautasella, sillä punajuuret värjäävät helposti.
  • Keitä punajuuria pehmeiksi vedessä, etikassa ja sokerissa noin 30 minuuttia, riippuen paloiden koosta. Veden tulisi peittää punajuuret.
  • Valuta vesi pois ja anna hautua hetki höyryksi.
  • Sekoita oliiviöljyä, karkeaksi silputtua timjamia ja pippuria, ja sekoita punajuuret öljyseokseen.
  • Leikkaa kaali suikaleiksi ja paista sitä pehmeäksi oliiviöljyssä.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile pähkinällä paistettu turska punajuurien ja kaalin kanssa. Voit halutessasi koristella timjamilla.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti