Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Pähkinällä paistetut turskat punajuurilla ja kaalilla
Etusivu : Reseptit : Pähkinällä paistetut turskat punajuurilla ja kaalilla

Pähkinällä paistetut turskat punajuurilla ja kaalilla

Pähkinällä paistetut turskat punajuurilla ja kaalilla eivät ole vain herkullisia, vaan myös uskomattoman ravitsevia. Resepti on rikas jodista ja folaatista, joilla on todistettuja vaikutuksia aivoihin. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa turska annospaloiksi ja sivele ne oliiviöljyllä.
  • Silppua saksanpähkinät hienoksi ja sekoita suola ja pippuri joukkoon.
  • Pyöräytä turskapalat pähkinäseoksessa ja laita ne voideltuun uunivuokaan.
  • Paista uunissa 10-12 minuuttia.

Lisukkeet

  • Kuori ja leikkaa punajuuret paloiksi. Käytä tarvittaessa kertakäyttisitruunamehua ja leivinpaperia lautasella, sillä punajuuret värjäävät helposti.
  • Keitä punajuuria pehmeiksi vedessä, etikassa ja sokerissa noin 30 minuuttia, riippuen paloiden koosta. Veden tulisi peittää punajuuret.
  • Valuta vesi pois ja anna hautua hetki höyryksi.
  • Sekoita oliiviöljyä, karkeaksi silputtua timjamia ja pippuria, ja sekoita punajuuret öljyseokseen.
  • Leikkaa kaali suikaleiksi ja paista sitä pehmeäksi oliiviöljyssä.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile pähkinällä paistettu turska punajuurien ja kaalin kanssa. Voit halutessasi koristella timjamilla.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettua lohta sitruunalla

Tässä reseptissä paistat lohen sitruunalla ja soijakastikkeella, og tarjoilet sen raikkaan avokado- ja kevätsipulisalaatin kanssa,…

Valmistusaika: 20-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Savulohi tortillakulhoissa avokadokreemillä

Kristoffer Tvilde rakastaa käyttää savulohta, kun hän haluaa tuoda arkeen ripauksen luksusta. Tämä annos sopii täydellisesti…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti