Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettua napapiikahaukea ja perunamuusia
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettua napapiikahaukea ja perunamuusia

Uunissa paistettua napapiikahaukea ja perunamuusia

Napapiikahaukea voi marinoida ja paistaa uunissa saadaakseen herkullisen lopputuloksen. Tämä resepti on helppo valmistaa, kun kutsut ystäviä kylään. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa: 60 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Marinadi

Perunamuusi

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa kala annospaloiksi.
  • Halkaise valkosipuli, estragon, ruohosipuli ja persilja hienoksi sekä purista sitruunan mehu.
  • Sekoita marinadin ainekset ja anna kalan marinoitua noin 30 minuuttia.
  • Leikkaa kesäkurpitsa, herkkusienet ja paprika paloiksi ja laita ne voideltuun uunivuokaan.
  • Aseta marinoitu kala päälle ja levitä marinadi kasvis- ja kalapalan päälle.
  • Paista uunissa noin 20 minuuttia.

Perunamuusi

  • Kuori peruna, leikkaa se kuutioiksi ja keitä suolattomassa vedessä pehmeäksi.
  • Muussaa perunat ja sekoita niihin voi ja maito sopivan koostumuksen saavuttamiseksi.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile uunissa paistettua napapiikahaukea perunamuusin kanssa. Koristele halutessasi hieman ruohosipulia päälle.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Itsetehdytet seikakolobat

Nämä kotitekoiset seitistä valmistetut kalapihvit, joita kutsutaan myös nimillä seikarbonader tai seikaker, ovat helppo ja maukas illallinen, joka sopii koko…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Perinteinen kalakeitto

Kokeile tätä herkullista, klassista kalakeittoa seidistä, turskasta tai steinbitistä. Yksinkertainen resepti, joka antaa maukkaan…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti