Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettua napapiikahaukea ja perunamuusia
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettua napapiikahaukea ja perunamuusia

Uunissa paistettua napapiikahaukea ja perunamuusia

Napapiikahaukea voi marinoida ja paistaa uunissa saadaakseen herkullisen lopputuloksen. Tämä resepti on helppo valmistaa, kun kutsut ystäviä kylään. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa: 60 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Marinadi

Perunamuusi

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa kala annospaloiksi.
  • Halkaise valkosipuli, estragon, ruohosipuli ja persilja hienoksi sekä purista sitruunan mehu.
  • Sekoita marinadin ainekset ja anna kalan marinoitua noin 30 minuuttia.
  • Leikkaa kesäkurpitsa, herkkusienet ja paprika paloiksi ja laita ne voideltuun uunivuokaan.
  • Aseta marinoitu kala päälle ja levitä marinadi kasvis- ja kalapalan päälle.
  • Paista uunissa noin 20 minuuttia.

Perunamuusi

  • Kuori peruna, leikkaa se kuutioiksi ja keitä suolattomassa vedessä pehmeäksi.
  • Muussaa perunat ja sekoita niihin voi ja maito sopivan koostumuksen saavuttamiseksi.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile uunissa paistettua napapiikahaukea perunamuusin kanssa. Koristele halutessasi hieman ruohosipulia päälle.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti