Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettua haahloa lämmintä linssien ja pinaatin kanssa
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettua haahloa lämmintä linssien ja pinaatin kanssa

Uunissa paistettua haahloa lämmintä linssien ja pinaatin kanssa

Tämä resepti on täynnä tärkeitä ravintoaineita. Haahlo, linssit, persilja ja pinaatti sisältävät runsaasti jodia, foolihappoa ja kasvikunnan rautaa, jotka vahvistavat aivojen toimintaa. Terveellinen ja maukas ateria! Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Linssit

pinaatti

kastike

Valmistusohjeet

Linssit

  • Huuhtele linssit juoksevan veden alla.
  • Kiehauta vesi ja anna linssien hautua ilman kiehumista.
  • Tamalla vesi pois ja aseta linssit sivuun.
  • Hienonna persilja, raasta kuori ja purista sitruunan mehu.
  • Sekoita persilja, sitruunankuori ja mehu, oliiviöljy, kumina ja chilirouhe.
  • Mausta seos pippurilla ja sekoita linssien kanssa.

pinaatti

  • Huuhtele pinaatti ja anna ylimääräisen veden valua pois.
  • Hienonna pinaatti karkeasti ja poista paksut varret, sekä leikkaa valkosipuli ohuiksi viipaleiksi.
  • Lämmitä oliiviöljyä ja kuullota valkosipulia keskilämmöllä pannulla, jossa on hieman korkeammat reunat.
  • Lisää pinaatti ja kääntele, kunnes pinaatti on kutistunut.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.

Kastike

  • Sekoita yhteen jogurtti, oliiviöljy, chilirouhe ja hieman pippuria.

Uunissa paistettua haahloa

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa haahlo viipaleiksi, voitele ne oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Paista uunissa 9-10 minuuttia, kunnes kala alkaa hieman rapautua.
  • Tarjoile haahlo linssien ja pinaatin päällä, kastikkeen kanssa. Koristele halutessasi persiljalla.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Toast Skagen

Toast Skagen on yksi Emilie Voe Nerengin ehdottomista suosikeista kahvilassa, mutta myös jotain, mitä hän mielellään valmistaa kotona. Se…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettua lohta sitruunalla

Tässä reseptissä paistat lohen sitruunalla ja soijakastikkeella, og tarjoilet sen raikkaan avokado- ja kevätsipulisalaatin kanssa,…

Valmistusaika: 20-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti