Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Uunilohi couscous-salaatin kanssa
Etusivu : Reseptit : Uunilohi couscous-salaatin kanssa

Uunilohi couscous-salaatin kanssa

Sitruunan, hunajan ja dijonsinapin yhdistelmä antaa uunilohelle raikkaan ja herkullisen maun. Tarjoile couscous-salaatin kanssa, niin saat helposti ja jännittävästi pöytään herkullisen illallisen. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Kuva: Astrid Hals

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Couscous-salaatti

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Purista sitruunan ja limen mehu ja sekoita siihen hunaja, dijonsinappi ja paprikajauhe. Mausta pippurilla.
  • Leikkaa lohifilee annospaloiksi, ripottele päälle suolaa ja aseta voideltuun uunivuokaan.
  • Laita marinadi lohen päälle ja kypsennä uunissa noin 8 minuuttia.

Couscous-salaatti

  • Keitä couscous pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Lisää voi ja sekoita couscousiin, jotta se pehmenee hieman.
  • Lisää herneet, kun couscous on vielä lämpimää, ja anna levätä niin kauan, että herneet lämpenevät kauttaaltaan.
  • Leikkaa punasipuli ohuiksi siivuiksi ja raasta sydän salaattia pienemmiksi paloiksi. Sekoita punasipuli ja salaatti couscousin joukkoon, mausta suolalla ja pippurilla ja lisää oliiviöljyä.
  • Tarjoile uunilohen kanssa couscous-salaatti ja limelohkoja.

Vinkki:Uunilohi voi olla hieman raaka, kun otat sen uunista. Näin vältät, että lohi kuivuu.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Tomaattikeitto ja rapu

Rapu on herkullinen raaka-aine, joka on parhaimmillaan syksyllä. Kokeile rapupastaa! Se on nopea, helppo ja todella…

Aikaa kestää: 15-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Ravunpäällinen sämpylä

Olet ehkä kuullut hummerisämpylästä? Tämä resepti on inspiroitunut trendikkäästä annoksesta, mutta tässä käytetään rapuja! Tee vaikutus…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Poke-kulho paistetulla lohella

Poke-kulho, jossa on mangoa, avokadoa ja marinoitua punasipulia, on helppo ja todella maukas. Tässä reseptissä lohi on paistettu pannulla,…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Toast Skagen

Toast Skagen on yksi Emilie Voe Nerengin ehdottomista suosikeista kahvilassa, mutta myös jotain, mitä hän mielellään valmistaa kotona. Se…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti