Uunissa paistettu hilo inkivääri ja parsa

Tällä reseptillä annat tinnelle uuden ja aasialaisen twistin, ja lisukkeena on kauden herkullinen parsa. Sesamöljy on erinomainen kalalle, kokeile itse! Kaikki reseptimme on otettu osoitteesta godfisk.fi

Kuva: Kristin&Vibeke

Aikaa kuluu: 40 min
Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Annosta

800 g seifileet, ilman ihoa ja luita
1 rkl inkivääri, tuore
2 rkl inkivääristä, suolakurkkua
2 rkl maapähkinäöljyä
2 rkl soijakastike
1 rkl seesamiöljy
suolaa
alumiinifoliota

Tarjoile kanssa

600 g parsakaali

Valmistusohjeet

Laita uuni 200 °C:seen.
Leikkaa tinnu annospaloiksi ja laita voideltuun uunivuokaan.
Leikkaa tuore ja suolattu inkivääri ohuiksi viipaleiksi, sekoita maapähkinäöljyn ja soijakastikkeen kanssa, ja levitä seos tinnelle.
Peitä vuoka alumiinifoliolla ja paista uunissa noin 15 minuuttia.
Tiputa seesamiöljyä ja ripottele hieman suolaa kalan päälle valmiina ollessaan.
Tarjoile keitetyn parsakatteen kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti

Itsetehdytet seikakolobat

Nämä kotitekoiset seitistä valmistetut kalapihvit, joita kutsutaan myös nimillä seikarbonader tai seikaker, ovat helppo ja maukas illallinen, joka sopii koko…

Aika: 40 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti

Perinteinen kalakeitto

Kokeile tätä herkullista, klassista kalakeittoa seidistä, turskasta tai steinbitistä. Yksinkertainen resepti, joka antaa maukkaan…

Aika: 40 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti