Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettu turska salvian ja ilmakuivattun kinkun kanssa
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettu turska salvian ja ilmakuivattun kinkun kanssa

Uunissa paistettu turska salvian ja ilmakuivattun kinkun kanssa

Anna uunissa paistetun turskan maistua hyvin salvian ja ilmakuivatun kinkun kanssa. Tässä reseptissä tarjoile turska itse tehtyjen yrtti- ja vihannes-kuskussin kera. Kaikki reseptimme on hankittu godfisk.fi

Valokuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

couscous

Soijvoikosula

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 180 °C:seen.
  • Leikkaa turska annospaloiksi ja ripottele päälle suolaa.
  • Laita jokaisen turskanpalan päälle salvianlehti ja kääri ympärille ilmakuivattu kinkku.
  • Aseta palat leivinpaperilliseen uunipellille ja kypsennä uunin keskiosassa, kunnes kala on kypsä, noin 8 minuuttia.

couscous

  • Kiehauta vesi, kaada se kuskusin päälle ja anna tekeytyä kannen alla noin 5 minuuttia.
  • Revi kirsikkatomaatit kahtia ja leikkaa porkkana ja palsternakka kuutioiksi.
  • Häntäile lehtipersilja ja basilika hienoksi ja sekoita ne kuskusiin vihannesten, omenaviinietikan ja rypsiöljyn kanssa.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.

Soijvoikosula

  • Häntäile salottisipuli hienoksi ja lisää se voin kanssa kattilaan.
  • Sulaa voi ja anna sen sulaa ruskeaksi.
  • Sekoita joukkoon soijakastike.
  • Tarjoile turska kuskusin ja soijavoikosulaan kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Paistettu silli salaatissa

Paistettu silli salaatissa on kevyt ja todella hyvää. Panzanella-salaatissa, jossa on sipulia, tomaatteja, basilikaa ja oliiviöljyä, se sopii…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Akkuatorin rakkaus

Tämä resepti raakamarinoiduista kampasimpukoista on helppo ja mielenkiintoinen tapa valmistaa kampasimpukoita. Yrttisalaatin kanssa…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti