Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Paprikasalaatti lohen kanssa
Etusivu : Reseptit : Paprikasalaatti lohen kanssa

Paprikasalaatti lohen kanssa

Tapaksia voi tarjoilla monella tavalla, eikä niiden tarvitse olla leivän päällä. Tämä resepti näyttää, kuinka voit monipuolistaa tapaspöytää käyttämällä pieniä annoskulhoja tarjoiluun. Kaikki reseptimme on kerätty kohteesta godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa vievä: 25 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Paprikasalaatti

kastike

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Sivele lohfilenameetä öljyllä ja ripottele päälle suolaa ja pippuria. Leikkaa lohi tasakokoisiksi paloiksi.
  • Aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista uunissa noin 5 minuutin ajan.

Paprikasalaatti

  • Leikkaa paprika pitkittäin kahtia ja poista siemenet.
  • Voitele ne hieman rypsiöljyllä, aseta uunipellille ja laita uuniin grillin alapuolelle.
  • Ota ne ulos, kun iho on saanut mustia kiehkuroita, kääri kevyesti foilipaperiin ja anna jäähtyä muutaman minuutin.
  • Poista iho ja leikkaa paprika suikaleiksi.
  • Leikkaa oliivit viipaleiksi, halkaise tomaatit kahtia, poista siemenkodat ja leikkaa ne suikaleiksi.
  • Sekoita paprikat, oliivit ja tomaatit keskenään.

kastike

  • Hienonna valkosipuli ja sekoita se oliiviöljyn ja sitruunamehun kanssa.
  • Mausta suolalla.
  • Levitä Kastike paprika-salaatin päälle ja sekoita hyvin.
  • Jaa paprika-salaatti annosmukiin ja lisää päälle lohta. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä, jos niitä on saatavilla.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Tomaattikeitto ja rapu

Rapu on herkullinen raaka-aine, joka on parhaimmillaan syksyllä. Kokeile rapupastaa! Se on nopea, helppo ja todella…

Aikaa kestää: 15-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Ravunpäällinen sämpylä

Olet ehkä kuullut hummerisämpylästä? Tämä resepti on inspiroitunut trendikkäästä annoksesta, mutta tässä käytetään rapuja! Tee vaikutus…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Poke-kulho paistetulla lohella

Poke-kulho, jossa on mangoa, avokadoa ja marinoitua punasipulia, on helppo ja todella maukas. Tässä reseptissä lohi on paistettu pannulla,…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Toast Skagen

Toast Skagen on yksi Emilie Voe Nerengin ehdottomista suosikeista kahvilassa, mutta myös jotain, mitä hän mielellään valmistaa kotona. Se…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti