pizza savustetulla lohella ja tomaatilla

Pizza on suosittu monissa kodeissa, joten miksi ei kokeilisi tätä reseptiä savustetulla lohella seuraavalla kerralla? Se sopii sekä illalliseksi että viikonlopun hemmotteluun. Kaikki reseptimme on kerätty godfisk.fi

Kuva: Studio DreyerHensley

Aikaa kestää: 30 min
Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Annosta

200 g lämminsavustetusta taimenesta
3 kpl tomaatti
0.5 kpl punasipuli
1 kpl pizzapohjasta
1.5 dl kreikkalainen jogurtti
1 tl oregano
0.5 tl suolaa
0.25 tl mustapippuri
100 g mozzarella, raastettu

Valmistusohjeet

Laita uuni 200 °C:seen.
Leikkaa lämminsavustettu taimen ohuiksi suikaleiksi.
Huuhdo tomaatti ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
Huuhdo ja puhdista punasipuli ja leikkaa ohuiksi rengiksi.
Jaa pizzapohja annospizzoiksi ja nosta leivinpaperilla varustetulle uunipellille.
Levitä tasainen kerros kermaviiliä ja lisää tomaattiviipaleet ja punasipuli.
Ripottele hieman oreganoa, suolaa ja pippuria.
Ripottele päälle juustoa ja paista keskitasolla uunissa, kunnes pohja on kypsä ja juusto alkaa sulaa, noin 10–15 minuuttia.
Lisää lohiviipaleet ja tarjoile.

Vinkki:Voit myös tehdä ison pizzan pienien sijaan.