Pizza con salmón ahumado y tomate

La pizza es una de las favoritas en muchos hogares, así que ¿por qué no probar esta receta con salmón ahumado la próxima vez? Es perfecta tanto para la cena como para un fin de semana relajado. Todas nuestras recetas provienen degodfisk.no

Foto: Studio DreyerHensley

Tiempo de preparación: 30 min
Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Porciones

200 g trucha ahumada
3 uds tomate
0.5 uds cebolla roja
1 uds masa de pizza
1.5 dl crema fresca
1 cucharadita orégano
0.5 cucharadita sal
0.25 cucharadita pimienta
100 g mozzarella, rallada

Instrucciones

Precalienta el horno a 200 °C.
Corte el trucha ahumada en tiras finas.
Lava el tomate y córtalo en rodajas finas.
Lava y limpia la cebolla roja y córtala en aros finos.
Divide la masa de pizza en porciones y colócalas en una bandeja de horno con papel de hornear.
Unta una capa uniforme de crema fresca y coloca las rodajas de tomate y la cebolla roja.
Espolvorea con un poco de orégano, sal y pimienta.
Espolvorea con queso y hornea en el centro del horno hasta que la base esté cocida y el queso comience a derretirse, aproximadamente 10-15 minutos.
Coloca las tiras de salmón y sirve.

Consejo:También puedes hacer una pizza grande en lugar de varias pequeñas.