Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Haalenpuolikas aasialaisessa salaatissa
Etusivu : Reseptit : Haalenpuolikas aasialaisessa salaatissa

Haalenpuolikas aasialaisessa salaatissa

Hernesylätty lohi grillissä on upea ruoka ja tämä resepti kannattaa testata. Maut ovat herkulliset ja tämä on erilainen tapa grillailla lohta. Kaikki reseptimme on kerätty godfisk.fi

Kuva: Sporenstrek

  • Aikaa: 20-50 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Marinadi

Salaatti

Valmistusohjeet

Marinadi

  • Hienonna valkosipuli ja chili.
  • Leikkaa inkivääri viipaleiksi ja limettilehdet suikaleiksi.
  • Laita kaikki kulhoon. Kaada päälle sokeri- ja tavallinen soija, limeen puristettu mehu, seesamiöljy ja maapähkinävoi.
  • Sekoita hyvin.
  • Lisää sitruunaruoho, jonka olet taputellut hyvin niin, että se rakoilee hieman – tämä vapauttaa makuja. Anna seoksen seistä pöydällä 30 minuuttia, jotta maut tasaantuvat.

Grillattu lohi

  • Aseta lohi uunivuokaan ja kaada marinadi päälle. – Grillaa, kunnes lohi on kypsä mutta mehukas (noin 10 min). Ohenna rapsuttamalla lastalla lopussa.
  • Samalla kun grillaat, keitä riisi ja aseta pestyt salaattilehdet tarjoilulautaselle yhdessä silputun sokeriherneen, kevätsipulin ja retikkapuristusten kanssa.
  • Leikkaa limetti lohkoiksi ja aseta iso nippu korianteria vesilasialle, jotta se säilyy koko aterian ajan.
  • Tarjoile pulled lohta salaattilehdissä, lisää päälle vihanneksia ja tarjoile riisiä chilihiutaleiden ja korianterin kanssa. Purista limettiä päälle ja nauti aasialaisen makujen räjähdyksestä.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Paistettu lohi tuoreella sitruunavoi-kastikkeella

"Erling Braut Haaland, joka tunnetaan terveellisestä ruokavaliostaan, oli valtavan vaikuttunut saadessaan maistaa tätä pannulla paistettua..."

"Aikaa kuluu: 20-35 min"
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Rapeat riisit marinoiduilla lohisuikaleilla

Krisslovesfood rakastaa yhdistää trendejä ja hyviä makuja. Tämä rapea riisivoy ohje sopii täydellisesti lohen kanssa, ja on…

Aika: 25-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Moules-frites – simpukoita ranskalaisilla perunoilla

Sinilohjaiset simpukat ja ranskanperunat maistuvat uskomattoman hyviltä ja ovat lisäksi nopea valmistaa. Kotitekoisten ranskalaisten ja nopean…

Aikaa kestää: 10-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kurkunsalaattia lohella

Näin valmistat viraalisen kurkkusalaatin lohiperholla. Nopea, terveellinen ja erittäin maukas. Tämä salaatti on ollut trendissä…

Aika: 5-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti