Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Risotto paistetilla jääkarhulla
Etusivu : Reseptit : Risotto paistetilla jääkarhulla

Risotto paistetilla jääkarhulla

Tässä reseptissä herkullinen jääkarhu saa upean kumppanin: värikäs, maukas ja eksklusiivinen sahrami. Tämä on oikea annos, kun haluat ilahduttaa jotakuta! Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Valokuva: Hugo Opdal/Møreforskning

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Sahramirisotto

Valmistusohjeet

  • Keitä herneet, kunnes ne ovat lämmennyt täysin.
  • Kuumenna risotto voissa ja sahramissa.
  • Lisää valkoviini ja anna kiehua sisään.
  • Kiehauta vesi ja kanalientahna ja kaada risoton päälle vähän kerrallaan.
  • Lisää lisää kanalientahnaa, kun risotto kiehuu sisään, ja keitä, kunnes riisi on pehmeää.
  • Sekoita joukkoon keitetyt herneet ja raastettu parmesanjuusto.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Poista iho ja luut jääkarhunfileistä ja sivellä oliiviöljyllä.
  • Paista kuumalla kuivalla pannulla noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta, ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.
  • Tarjoile paistettu jääkarhu sahramirisoton kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti