Savustettu taimen ja tapenade bruschettan päällä

Tässä reseptissä päällystät bruschettan kotitekoisella tapenadellä ja suikaleilla savustettua taimenta. Yksinkertainen ja maukas annos, joka sopii tapaksiksi tai alkupalaksi. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

Aikaa: 20 min
Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Annosta

300 g lämminsavustetusta taimenesta
1 kpl baguette
1 dl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynsi valkosipuli

tapenadi

250 g oliiveja, mustia
1 rkl kaprikset
2 kpl ansjovispiltti
2 valkosipulinkynsi valkosipuli
1 dl oliiviöljyä

Valmistusohjeet

Leikkaa savustettu taimen ohuiksi suikaleiksi ja baguette viipaleiksi.
Hierota viipaleisiin oliiviöljyä ja paista ne pannulla kullanruskeiksi ja rapeiksi.
Leikkaa valkosipulinkynnet kahtia ja hiero ne baguetteviipaleisiin.
Sekoita kaikki tapenade-ainesisät monitoimikoneessa.
Tarjoile bruschetta taimen suikaleiden ja tapenaden kanssa. Voit halutessasi koristella tuoreilla yrteillä.

Vinkki:Tässä reseptissä voit hyvin käyttää myös savustettua lohta.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Halloumipannu chorizosalsalla

Kveitti chorizosalsan kanssa on ruoka, joka sopii sekä arkeen että juhlaan! Todellinen juhla-ateria, joka tekee vaikutuksen.

Aikaa vie: 20-50 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti

Itsetehdytet seikakolobat

Nämä kotitekoiset seitistä valmistetut kalapihvit, joita kutsutaan myös nimillä seikarbonader tai seikaker, ovat helppo ja maukas illallinen, joka sopii koko…

Aika: 40 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti

Perinteinen kalakeitto

Kokeile tätä herkullista, klassista kalakeittoa seidistä, turskasta tai steinbitistä. Yksinkertainen resepti, joka antaa maukkaan…

Aika: 40 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti