Hyppää sisällön alkuun

Silliä tortillassa habanerakastikkeella

Tämä ruokalaji saa lisää tulisuutta kotitekoisesta habanerakastikkeesta. Voit tehdä sen itse tai ostaa aasialaisista ruokakaupoista. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Kastike

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa silakka paloiksi.
  • Lämmitä tortillakääreet pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Hienonna sipuli, silppua korianteri ja purista limen mehu.

Kastike

  • Hienonna sipuli, silppua chili ja valkosipuli, raasta porkkana ja purista limen mehu.
  • Keitä sipuli, chili, valkosipuli ja porkkana sekä habaneros mureiksi kattilassa.
  • Siirrä se blenderiin ja aja tasaiseksi lime-mehun, mangopuuron, etikasta, sokerista ja suolasta kanssa.
  • Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
  • Täytä tortillakääreet turkkilaisella jogurtilla, silakkapaloilla, sipulilla, korianterilla, limenmehulla ja habanerakastikkeella, ja tarjoile.

Vinkki: Habanero on erittäin tulinen. Jos et kestä niin tulista ruokaa, voit käyttää tavallista chiliä sijaan. Käytä hansikkaita kun silppuat habaneron ja varo joutumasta silmille.

Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.