Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Tursausilikala soja-chilillä
Etusivu : Reseptit : Tursausilikala soja-chilillä

Tursausilikala soja-chilillä

Tursausilikala saa jännittävän maun marinoituessaan aasialaisesta inspiroidussa kastikkeessa, jossa on inkivääriä, valkosipulia, soijakastiketta, chiliä ja hunajaa. Voimakas ja maukas resepti. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Kastike

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa tursasannokset tarjoilulautaselle.
  • Tiputa päälle sitruunamehua ja anna marinoitua viileässä 10 minuuttia.
  • Leikkaa kevätsipuli viipaleiksi poikittain ja chili renkaiksi, ja höyrytä kevyesti hieman vettä käyttäen.

Kastike

  • Hienonna valkosipuli ja chili, raasta inkivääri.
  • Laita valkosipuli, chili ja inkivääri kattilaan yhdessä kastikkeen muiden aineksien kanssa ja kiehauta.
  • Mausta hunajalla ja sitruunalla, ja lisää tarvittaessa hieman suolaa.
  • Aseta kalaleikkeet kastikkeeseen ja hauduta kastikkeessa noin 8 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
  • Tarjoile tursas ja kastike, kevätsipuli, chili, riisi ja muutama sitruunaviipale.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Paistettu silli salaatissa

Paistettu silli salaatissa on kevyt ja todella hyvää. Panzanella-salaatissa, jossa on sipulia, tomaatteja, basilikaa ja oliiviöljyä, se sopii…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Akkuatorin rakkaus

Tämä resepti raakamarinoiduista kampasimpukoista on helppo ja mielenkiintoinen tapa valmistaa kampasimpukoita. Yrttisalaatin kanssa…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti