Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Steinbit med soya og chili
Forside : Oppskrifter : Steinbit med soya og chili

Steinbit med soya og chili

Steinbit får en spennende smak når den får trekke i en asiainspirert saus med ingefær, hvitløk, soyasaus, chili og honning. En sterk og god oppskrift. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Saus

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær steinbit i serveringsstykker.
  • Drypp over sitronsaft og la dem ligge kjølig 10 minutter.
  • Skjær vårløk i skiver på tvers og chili i ringer, og damp lett i litt vann.

Saus

  • Finhakk hvitløk og chili, og riv ingefær.
  • Ha hvitløk, chili og ingefær i en kasserolle sammen med de andre ingrediensene til sausen og kok opp.
  • Smak til med honning og sitron, og litt salt om nødvendig.
  • Legg fiskestykkene i sausen og la dem trekke i sausen til de er kokt, ca. 8 minutter.
  • Server steinbit med saus, vårløk, chili, ris og noen sitronskiver.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Quinoasalat med kokt laks

Lag en smakfull salat med kald kokt laks, quinoa, agurk, sukkererter, koriander og fetaost til middag. En slik middag…

Tidsbruk: 45 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt torsk i tomatsaus

En herlig rett av ovnsbakt torskefilet i hjemmelaget frisk tomatsaus med hvitløk og et lite sting av chili. Server med…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng er en tradisjonsrik norsk rett de fleste kjenner igjen fra barndommen. Server klassikeren…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt julekveite

Julekveite er en tradisjon for mange. Hvis du vil ha en ny vri på denne tradisjonsrike retten, prøv vår oppskrift…

Tidsbruk: 25-55 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift