Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Tursausilikala soja-chilillä
Etusivu : Reseptit : Tursausilikala soja-chilillä

Tursausilikala soja-chilillä

Tursausilikala saa jännittävän maun marinoituessaan aasialaisesta inspiroidussa kastikkeessa, jossa on inkivääriä, valkosipulia, soijakastiketta, chiliä ja hunajaa. Voimakas ja maukas resepti. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Kastike

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa tursasannokset tarjoilulautaselle.
  • Tiputa päälle sitruunamehua ja anna marinoitua viileässä 10 minuuttia.
  • Leikkaa kevätsipuli viipaleiksi poikittain ja chili renkaiksi, ja höyrytä kevyesti hieman vettä käyttäen.

Kastike

  • Hienonna valkosipuli ja chili, raasta inkivääri.
  • Laita valkosipuli, chili ja inkivääri kattilaan yhdessä kastikkeen muiden aineksien kanssa ja kiehauta.
  • Mausta hunajalla ja sitruunalla, ja lisää tarvittaessa hieman suolaa.
  • Aseta kalaleikkeet kastikkeeseen ja hauduta kastikkeessa noin 8 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
  • Tarjoile tursas ja kastike, kevätsipuli, chili, riisi ja muutama sitruunaviipale.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti