Hyppää sisällön alkuun

Paistettu lohi bulgur-salaatin kanssa

Paistettu lohi bulgur-salaatin kanssa on sekä terveellistä että herkullista. Suolainen lohi ja makeat rusinat salaatissa tekevät tästä erilaista makuelämystä. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer-Hensley

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Bulgur-salaatti

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi ja paista toiselta puoleta kuumalla pannulla noin 2 minuuttia. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
  • Kiehauta suolalla maustettua vettä, lisää bulgur ja anna hautua kannen alla 15 minuuttia.
  • Sekoita välillä, ja anna jäähtyä valmiinä.
  • Leikkaa tomaatit lohkoiksi, poista siemenet ja pilko hedelmäliha viipaleiksi.
  • Leikkaa kurkku kuutioiksi, silppua punasipuli ja hienonna valkosipuli sekä persilja.
  • Sekoita kaikki salaatin ainekset yhteen.
  • Tarjoile lohi bulgursalaatin kanssa.
Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.